2021-03-21
台中西屯區 / O八新韓食中科店.滿足視覺和味蕾的創意韓食
餐廳:O八新韓食中科店 TAICHUNG OBA
營業時間:星期一~日 / 11:00-22:00
戶外座位:無
座位插座:無
地址:台中市西屯區福林路117之1號
餐廳在哪裡?
用餐環境
O八新韓食以創新的韓式料理打響名號
大約四年前店家還沒搬遷到現址時就吃過這家的料理
口味創新多變份量很多卻很平價
吸引了不少饕客到店裡享用美食
四年後再次來到新的店面用餐
今天就要來介紹給你們這家創意韓國料理有多特別!
老闆除了經營O八新韓食同時也經營米蘭義式料理
所以兩家店是開在一起的座位安排也是非常的特別
店面就在大馬路旁隔壁還有付費停車場停車很方便
店家星期一~日都有營業中午都沒休息
只要先訂位營業時間隨時都能去吃!
一走進店內就發現整體的用餐空間很明亮
店內裝潢以白色系為主也放大了空間感
餐廳內各個角落擺放了許多的綠色植物視覺上看了也很舒服
餐廳用餐的座位空間不擁擠家庭聚會、多人聚會都很適合
另外餐桌上一開始就會擺放一壺開水以及餐具
用餐時就不用起身一直去倒水
店家還有附上濕紙巾讓顧客用餐時可以擦手用
很喜歡觀察每家店對於顧客用餐的小細節
餐點
這次點的餐點是三人豪華套餐$1199
如果是家庭聚會超推薦大家可以點套餐
可以一次滿足大家的味蕾
吃到各種店內的招牌餐點
套餐的部分都會附上沙拉與麵包
前菜、湯品、主餐A、主餐B都可以擇一
飲料可以選擇三種
餐前的凱薩沙拉醬料的部分味道很濃郁吃了很開胃
餐前的麵包則是有麻糬QQ的口感很有嚼勁越咬會越香
▼餐前沙拉、麵包
前菜選擇了燒烤雙醬豬肋排
跟大家分享第一次吃這道絕對是必點餐
當豬肋排一端上桌視覺饗宴就開始了
整支立起來的豬肋排跟臉一樣大
看著排排站的豬肋排是不是很吸睛呢
豬肋排的重點是店家特製的醬料
經過燒烤後特製醬料全都融合在豬肋排裡
咀嚼每一口都吃得到醬料的香氣
醬料不會辣帶點甜非常對味
店員還會進行桌邊服務
把豬肋排剪成一支一支方便大家食用
超級推薦大家可以點哦
▼前菜-燒烤雙醬豬肋排
湯品的部分選擇馬鈴薯豬骨燉湯
這道湯品是第一次喝的品項
馬鈴薯跟豬骨一起熬煮後口感很綿密
湯品裡面還有放了洋蔥提味
湯頭除了有馬鈴薯的味道還帶有著洋蔥甜味
豬骨肉也燉煮地很嫩肉質不會過老
▼湯品-馬鈴薯豬骨燉湯
主餐A原本想選擇鍋巴烤雞
但當天店內太熱賣所以雞料理全都完售
鍋巴烤雞也是店內的創意料理
分享給大家去吃的時候可以點哦
這次選擇了海鮮部隊鍋
部隊鍋的湯頭是選擇原味的
跟一般韓式料理出現的部隊鍋湯頭相似
喝起來很清爽很可以解辣
但部隊鍋的用料非常豐富各種海鮮都在裡頭
除了有基本配料年糕、蔬菜、洋蔥、豆腐、菇類、白蝦之外
大家有看到最吸睛的小龍蝦嗎!
單點只要三百多的部隊鍋
鍋裡面竟然有小龍蝦CP值沒有最高只有更高
▼主餐A-海戰車海鮮豪華部隊鍋
主餐B選擇了吃韓式料理也必吃的石鍋拌飯
石鍋拌飯可以選擇豬肉或牛肉、泡菜口味或原味
這次點了泡菜口味的石鍋拌飯
但跟大家分享泡菜口味會帶有點辣
吃的時候我一直想喝水和部隊鍋的湯來解辣
平常不吃辣的人可以依個人需求選擇原味哦
石鍋拌飯的配料也是鋪滿滿的超級豐盛
豬肉、泡菜、蔬菜、海苔、跟木耳、紅蘿蔔
店員一樣會進行桌邊服務把飯拌開
拌開後拌飯的香氣撲鼻而來香氣十足
▼主餐B-豬肉泡菜石鍋拌飯
飲料可以任選三種
這次選擇了水果冰沙、柚子茶跟水蜜桃飲料
那為什麼會桌上多了一罐乳酸飲料呢?
因為當月壽星只要示出相關證明就能享有點心或飲料招待
每個月招待的東西都不一樣可以往上看菜單
二月是招待罐裝飲料所以就多了一罐乳酸飲料啦
飲料最推薦的就是柚子茶
一開始還沒喝之前覺得柚子茶會有苦澀味
但喝了之後發現完全不會苦澀還很順口
不愛柚子的你們喝了也許也會愛上它
▼飲料-綜合水果冰沙、柚子茶
▼飲料-水蜜桃飲料、乳酸飲料
最後一道是另外單點的海鮮煎餅
也是吃韓式料理的必點料理之一
海鮮煎餅比想像中的還要大份量
煎餅外酥內軟還有不同的海鮮配料
除了有蝦仁還有透抽也成為配料之一
海鮮煎餅趁熱吃可以吃到酥脆的餅皮還能吃到海鮮的鮮味
這道也是分享給大家必點的餐點
▼單點-海鮮煎餅 $268
以韓式料理的價格、口味、份量來看
這家算是CP值高又能吃得飽的店家
每一份餐點單點的價格大約落在200~400之間
多人聚餐很推薦可以點套餐大家一起共享哦