2021-11-28
台中大里區 / 品心港式飲茶．看似不起眼一吃驚為天人的港式飲茶
餐廳:品心港式飲茶 PEN XIN
營業時間:
星期一~五 / 11:00-14:00 16:30-21:00
星期六~日 / 11:00-21:00
戶外座位:無
座位插座:無
地址:台中市大里區國光路二段221號
餐廳在哪裡?
用餐環境
今天要首次介紹給大家的這家店
也是部落格第一次分享的餐飲類型-港式飲茶
在各個城市都有不少品牌做港式飲茶
今天要介紹這家位於台中市大里區的品心港式飲茶
品心港式飲茶與烤狀猿、老井燒肉為同集團旗下的品牌
在這裡吃的到食材的新鮮和美味還有道地的港式料理
想知道還沒開門就湧入排隊人潮等著用餐的品心港式飲茶有什麼特色嗎?
往下看今天的文章分享囉!
品心港式飲茶擁有室外停車位但數量非常少
這是唯一覺得去品心用餐最不方便的地方
停車位座落在店門口旁邊大約可以停4~5台汽車
太晚去往往是沒有停車位可以停的
建議大家開車前往用餐請務必提早到附近找停車格
品心的座位數量很多用餐空間完全不擁擠
座位區除了有一般的椅子還有最特別的是有和式座位可以坐
因為和式座位都是木板材質用餐必須脫鞋才能進入哦
品心的最大特色就是可以透過開放式廚房
看見點心師傅現做熱騰騰的港式料理
看的見店家的衛生環境與製作過程也讓人更安心
菜單
餐點
品心港式飲茶的點餐方式
菜單第一頁主食採用自行劃單拿給服務人員做點餐
菜單第二頁的推車點心不用特別點單
服務人員會推著熱騰騰的點心推車來桌邊詢問
每桌都會事先擺上餐具
也會準備好一壺熱茶可以配著美味的港點享用
另外品心大里店跟公益店的菜單有些許不一樣
有些料理只有在大里店或公益店才吃的到哦
詳情可以到品心港式飲茶官網查兩家分店完整的菜單內容
接下來就要介紹重頭戲港式餐點啦
以下內容會分享這次去點的各種港點
有幾道必點港點會特別註記★在文章內容內哦
請務必睜大眼睛看清楚下次去吃點下去就對了!
這次來品心飯前小菜點了黃金泡菜跟皮蛋豆腐
口味上來說跟一般的泡菜和皮蛋豆腐味道差不多
但泡菜的味道蠻涮嘴的很開胃
一份小菜70個人覺得CP值不高
如果是家庭聚餐多人來吃那就可以點著大家分享
小菜部分看個人需求來選擇
▼黃金泡菜 $70 / 皮蛋豆腐 $70
第一道必點港點就是品心小籠包
一籠有五顆小籠包
熱騰騰的小籠包外皮薄內餡飽滿
熱騰騰上桌吃非常Juicy咬下去立刻爆湯!
你們看看這的湯汁有多多
來品心用餐必點小籠包!
▼品心小籠包 $108 (必吃★★★★)
第二道是海皇帶子餃
薄透到可以透光的皮裡面包著整隻蝦子
蝦子肉很Q彈扎實
喜愛吃海鮮的朋友這道也是必吃港點
▼海皇帶子餃 $120 (必吃★★★★)
臘味蘿蔔糕整體吃起來很綿密
但個人覺得跟一般蘿蔔糕的口味差異不大
沾附著醬一起吃會有不同的風味
喜愛吃這類美食的朋友可以親自到店內試試
畢竟口味這種東西很主觀
親自吃過才會知道合不合自己的口味唷
▼臘味蘿蔔糕 $69
XO醬金錢肚為牛肚的部分
第一次吃牛肚口感很特別
吃起來很軟Q但也帶有有嚼勁
XO醬的味道很入味
非常適合配著熱茶一起吃
喜愛吃有嚼勁食物的你們這道推薦
▼ XO醬金錢肚 $108(必吃★★★)
必須說品心的燒賣都不雷
其中最喜歡的就是這道蛤蠣蒸燒賣
燒賣吸附了蛤蠣的湯汁
一口咬下可以吃到Q彈飽滿的肉和蛤蠣的鮮甜
口感非常豐富
推薦第一次吃品心的人可以點這道
▼ 蛤蠣蒸燒賣 $97(必吃★★★★)
蟹黃燒賣算是大眾口味的燒賣
港點餐廳大部分都有這一道
品心的燒賣都是現做的所以食材很新鮮
蟹黃燒賣一樣很Q彈可以吃到扎實豐厚完整的料
安全牌的招牌蟹黃燒賣也是第一次嘗鮮可以點的料理
▼ 蟹黃燒賣 $97(必吃★★★)
這道蒸排骨很適合小朋友跟長輩吃
沒有太多太複雜的味道
排骨也不是完全都沒肉
肉也不會柴很好咀嚼
還能吃到排骨本身的原汁原味
▼ 豉汁蒸排骨 $97
煲仔飯絕對也是去吃港點必點的一道料理
這次點臘腸雞肉口味飽足感很夠香氣十足
送上桌記得先把煲仔飯攪拌均勻
讓每一顆飯粒都能沾附道湯汁
攪拌均勻後還能吃到鍋巴飯的口感哦
雞肉與臘腸的的搭配大人小孩都會喜歡
推薦給大家來吃港點也必吃這道
▼ 臘腸雞肉煲仔飯 $138(必吃★★★★)
腸粉也是吃港點大家不陌生的料理之一
這次點了這道海皇干貝腸粉對於愛吃海鮮的我
真的有被食材和味道驚艷到
一條腸粉至少可以吃到3-4個干貝
沾附醬汁搭配QQ的腸粉外皮一口咬下
干貝的甜味也一起被帶出來!
吃完的當下很想再點一盤
非常好吃值得大家來嚐鮮
▼ 海皇干貝腸粉 $116 (必吃★★★★★)
如果你是敢吃雞爪的人
我也非常推薦這道蠔油蒸鳳爪
鳳爪口感偏軟爛咬下會在嘴裡化開
骨頭也充滿蠔油的味道完全與鳳爪融為一體
每次到品心用餐都必點這一道蠔油鳳爪當作開味菜
▼ 蠔油蒸鳳爪 $86 (必吃★★★★)
最後壓軸就是這道千島明蝦餃
千島明蝦餃是這次意外加點吃到的料理
一開始以為跟海皇帶子餃一樣是用蒸的
結果上桌才發現這是炸過的餃再搭配千島醬
熱熱吃外皮超級酥脆咬下去會有卡滋卡滋的聲音
裡面包了隻超肥美的蝦子
蝦子的肉完全包好包滿沒有讓你咬到空氣的空間
再搭配千島醬口感層次是最豐富的一道料理
為了這一道料理我真的會再去品心光顧
也推薦給你們!
▼ 千島明蝦餃 $120 (必吃★★★★★)
飯後的甜點每次必吃的就是椰汁西米露
椰汁西米露的椰汁很濃郁
如果你是喜愛南洋風味甜點的人
椰汁西米露會很符合你們的口味
吃完鹹食來一碗椰汁西米露這一餐就能劃下完美句點
芒果布丁則是充滿濃濃的芒果味
芒果布丁的口感跟統一布丁口感完全不一樣
布丁偏Q但吃的到香醇自然的芒果味道
芒果味道不化學也很適合小朋友吃
▼ 品心芒果布丁 $77 / 椰汁西米露 $77 (必吃★★★★)
今天的分享就到這邊
品心港式飲茶整體而言算是中間價位
但小菜的部分個人就建議看個人需求點
品心這次也是好食券店家之一
有拿到好食券的朋友們趕快去品心刷卡使用好食券
有拿到好食券的朋友們趕快去品心刷卡使用好食券
到店內好好享用文章內分享的美食吧!